Bisakah dua perubahan kecil amat membuat store bunga Anda lebih menguntungkan?
Kita menginginkan menyoroti artikel hebat dari Florists Overview oleh Ken Royer tentang dua perubahan penting, namun mudah diterapkan yang bakal membuat store bunga Kamu lebih menguntungkan. Teks lengkapnya ada di bawah ini, tetapi di sini ada sejumlah highlightnya.
- Turunkan Harga Kamu
- Jual Bunga Yang Enggak Dirangkai - ini memungkinkan Anda pada menjual kembang dengan harga lebih rendah secara menguntungkan
Di Floranext kita sudah melihat ini dalam aksi. Kita punya store bunga yang sudah melakukan lebih dari 1.000 orderan internet dalam enam bulan, sementara yang lainnya store kembang yang cuma melakukan sejumlah. Store kembang ini mengikuti components sederhana: mendagangkan kembang yang terjangkau, nyaris bukan ditata. Dan promosikan mereka seperti neraka. Pendekatan ini sudah diterjemahkan ke dagang on-line, walk-in, dan telepon yang sungguh-sungguh menguntungkan.
Posisikan Dagang Kamu Kepada Keberhasilan Waktu Depan
Dua tindakan yang kudu Anda ambil jika Anda menginginkan memperoleh kembali penjualan klik disini kembang potong yang hilang dan memperbanyak penjualan.
oleh Kenneth R. Royer, AAF
Setelah mengadakan banyak seminar kepada kelompok-kelompok toko kembang dan berkonsultasi dengan tidak sedikit store bunga individu, telah jadi pandangan saya kalau penjual bunga apa yang ingin dijual dan apakah yang mau dibeli pelanggan bertentangan satu sama lainnya.
Ini diawali dengan pemilik toko yang memasuki bisnis kembang ritel dengan pandangan usaha yang tidak realistis dan terkadang romantis.
Banyak yang terjun ke dagang ini karena mereka memiliki kecenderungan artistik dan percaya kalau mereka bisa mengekspresikannya dalam merangkai kembang. Keyakinan itu selalu didukung oleh sekolah desain dan media bidang yang berkonsentrasi terutama pada pengaturan bunga.
Pengaruh-pengaruh tersebut memandu tidak sedikit toko bunga kepada memposisikan usaha mereka pada berfokus terutama pada rangkaian bunga unik yang dibuat secara particular person, yang elok sebagian besar untuk customer kelas atas.
Dengan melakukan urusan tersebut, store bunga tersebut menempatkan diri mereka sebagai kurang terjangkau dan, dengan begitu, kurang rupawan bagi konsumen berpenghasilan menengah.
Peluang yang terlewatkan
Karena fokus mereka pada pengendalian, tidak sedikit penjual kembang menunjukkan sedikit minat pada mendagangkan bunga yang belum ditata. Namun, bagi sebagian besar pelanggan, desain bunga mengambil lokasi duduk belakang untuk bunga-bunga itu seorang diri, dan mereka akan dengan rela menjadikan ekspresi sosial mereka dengan bunga-bunga yang tidak ditata.
Hadirnya mannequin usaha e-commerce ProFlowers merupakan buktinya. ProFlowers menampilkan bunga dalam pot bunga di posisi webnya, tapi perusahaan sebenarnya menjual bunga yang belum diatur dalam sebuah kotak, selalu disertai dengan jambangan bunga, dan mengirimkannya dalam semalam oleh FedEx. Tidak ada kemiripan sentuhan toko bunga profesional.
Perusahaan ini, bagaimanapun, mempersembahkan bunga yang indah, bermutu bagus dan belum diatur. Pertumbuhannya mulai diluncurkan kepada tahun 1998 benar-benar mencengangkan. Buktinya enggak bisa disangkal, membuktikan kalau beberapa besar pembeli puas dengan kembang yang belum diatur.
Reposisi kepada pengaturan
Saya percaya ada dua langkah yang perlu diambil untuk menghentikan penurunan penjualan penyerasian toko bunga. Yang pertama merupakan menciptakan poin harga yang lebih rendah. Yang kedua ialah menambahkan akses dan menyederhanakan pembelian.
1. Menurunkan Harga
Lebih tidak sedikit store kembang ingin menargetkan customer berpenghasilan menengah yang telah beralih ke penjual kembang yang menawarkan harga lebih terjangkau. Poin harga $ 20 hingga $ 40 yang nyaman dari pelanggan berpendapatan menengah tersebut bisa tak mendukung pengendalian unik yang dibuat secara individual oleh banyak store kembang. Dan, dalam seluruh kemungkinan, jenis pengaturan itu bukanlah yang dicari oleh pembeli itu.
Lagi pun, kumpulan itu tidak terbiasa dengan busana yang dirancang tertentu, otomobil yang dibuat spesifik maupun bahkan kartu luapan partikular. Di dunia saat ini, amat sedikit yang bisa dibeli kebanyakan orang yang dibuat khusus.
Store kembang tak perlu mengurangi harga pada pengendalian mereka yang artistik dan top-of-the-line. Mereka dapat terus membuat tipe pengendalian tersebut, namun mereka pun ingin memberikan penyerasian pada titik harga antara $ 20 dan $ 40. Dan mereka harus menemukan teknik kepada melakukannya secara menguntungkan.
Salah satu solusinya merupakan mengurangi harga pokok penjualan. Berikut merupakan dua saran untuk melakukan itu.
• Konten pengendalian Pada memberi poin harga yang lebih rendah secara menguntungkan, store kembang harus mengurangi ongkos penyerasian. Mereka butuh memfokuskan pembelian mereka pada apakah yang menguntungkan daripada pada kembang yang secara pribadi rupawan maupun gres ataupun eksotis. Sebagai eksemplar, bunga markup tinggi kalau-kalau anyelir atau semprotan ibu (pompon), yang sering diberi harga empat atau lima kali lipat biayanya. Bunga lili ataupun Anthurium Stargazer, di sisi lainnya, adalah contoh bunga markup rendah, yang acap dihargai hanya dua alias tiga kali lipat biayanya.
Tentu saja, penting kepada memasukkan kembang gres yang rupawan dalam pengaturan, namun rasio bunga "prestise" markup rendah dengan kembang "dasar" markup tinggi ingin dikelola. Tujuannya merupakan kepada secara bersamaan mencapai "rupa yang benar" dan profitabilitas. Tidak ada yang ingin dikorbankan untuk yang lainnya, namun spesial kalau persentase tinggi dari bunga yang paling menguntungkan dimasukkan dalam setiap penyerasian.
• Pembelian grosir Untuk memperoleh bunga grosir dengan harga lebih ekonomis, tidak sedikit penjual kembang eceran kudu lebih inovatif dalam pembeliannya. Ada kelebihan suplai bunga di dunia ketika ini, namun sebagian besar toko kembang eceran tak menerima manfaat dari hal tersebut lantaran mereka bekerja di luar kulkas grosir mereka, hanya membeli apakah yang mereka butuhkan pada satu hari alias bahkan pada satu pesanan. Pebisnis grosir tidak bakal menghadiahkan pengecer harga terbaik bila mereka membeli dengan teknik itu.
Spesial pada dipahami bahwa tak ada harga yang ditentukan dalam usaha grosir bunga. Apakah yang Kamu bayar akan ditentukan oleh tenaga penjual Kamu, yang diberi imbalan karena menghasilkan penjualan yang menguntungkan. Mereka tidak akan menawarkan harga yang lebih rendah bila mereka mengetahui kalau harga yang lebih rendah tersebut tidak akan menghasilkan peningkatan jumlah yang dibeli. Faktanya ialah, sebab volume penjualan yang menurun secara keseluruhan dan ekspektasi service yang tinggi, marjin pengusaha besar telah meningkat dari 20 persen tahun lalu jadi 40 persen waktu ini menjadi 50 persen.
Toko kembang dapat mendapatkan harga yang lebih rendah. Begini caranya. Pertama, terus-menerus tanyakan harganya. Kedua, beli satu tipe bunga yang tidak proporsional. Tersebut kudu sebanyak setengah kotak ataupun satu kotak penuh, bahkan jikalau tersebut sepertinya lebih dari yang dapat digunakan dalam empat ataupun lima hari berikutnya. Tantangannya, tentu saja, adalah pada memakai "beli minggu ini" untuk dipakai sebelum akhir minggu, maupun itu hendak sia-sia.
Berikut merupakan tiga taktik untuk melakukannya:
- Gunakan sebanyak mungkin saja pembelian tertentu dalam seluruh pengaturan "resep".
- Gunakan pembelian tertentu dalam tiap pengaturan kustom sebanyak yang efisien.
- Tawarkan spesial mingguan dari pembelian khusus dalam jumlah kecil yang bukan diatur.
Setiap gabungan harus
- mengandung minimal tiga ataupun empat bunga pembelian khusus.
- dihargai kurang dari $ 4.
- ditawarkan tiap minggu, semoga dengan bunga yang berbeda tiap minggu dan dengan harga yang sama tiap minggu.
- dipromosikan secara inventif.
Sayangnya, jikalau sebagian besar penjualan toko kembang ialah pesanan kawat masuk kepada pengaturan spesifik, cara yang diuraikan di atas enggak berguna. Tatkala ini, profitabilitas nyaris menuntut supaya orderan kawat masuk dibatasi sampai 15 persen dari whole penjualan.
2. Menjajakan Kembang Yang Tak Dirangkai
Perubahan besar lain dalam penentuan kondisi pada pengendalian adalah bagi penjual bunga pada menyesuaikan pemikiran mereka mengenai penjualan kecil. Store bunga Dunya Tanitimtch sudah lama memahami bahwa, kepada bertahan hidup, mereka mesti menjual kembang yang belum ditata selain pengaturan. Mereka menjadikan rupa besar dan sederhana diakses yang berisi seratus atau lebih jenis — dan terkadang tiap warna — bunga. Pembeli menetapkan bunga individu dari dekorasi massal itu.
Tidak sedikit toko kembang Belanda enggak memiliki lemari es di ruangan belakang, area bunga disimpan bukan terlihat oleh pelanggan. Sebaliknya, sebagian besar toko kembang Amerika Serikat, sayangnya, punya persentase kembang yang tinggi di lemari es ruang kerja, lokasi mereka disembunyikan dari calon customer.
Pada tahun-tahun awal aku, kita pun bersalah karena mengecewakan pembeli yang datang ke store pada membeli beberapa bunga segar. Dalam tidak sedikit kasus, mereka merupakan orang-orang dengan aksen Eropa yang tidak kagum dengan penyerasian di lemari es display kami. Sebaliknya, mereka lebih suka melihat apa yang ada di lemari es ruangan belakang kita. Kami menganggap itu sebagai gangguan dan gangguan kepada waktu tersebut dan bukan sumber penjualan tambahan yang substansial.
• Memposisikan ulang diri Anda Lalu, pembawaan saya terhadap penjualan bunga yang bukan diatur berubah secara drastis, sebagian besar disebabkan oleh segenap percobaan untuk spesial akhir pekan yang dilakukan beberapa dekade yang lantas oleh Dr. Peter Pfahl, dari The Pennsylvania State College, di State Faculty, Pa. Eksperimen membuktikan bahwa merupakan kalau-kalau untuk menjual bunga lepas dengan harga tunai dan bawa spesifik tanpa mengurangi penjualan kembang dengan harga umum.
Segera setelah hasilnya dipublikasikan, kita mulai mendagangkan spesial akhir pekan. Kami takjub kepada segenap besar seseorang yang kita tarik dengan iklan kecil 1 inci di surat kabar dan gimana perkembangan kemudian lintas store dan penjualan kita di seluruh kategori dipercepat.
Sesuatu terjadi pada citra kami. Konsumen mulai menganggap kami sebagai toko bunga yang terjangkau dan yang bersedia menjual bunga tanpa menatanya dan senang membikin penjualan kecil. Kita memposisikan diri kami di benak pelanggan. Semasih bertahun-tahun, kami sudah berupaya mempertahankan posisi tersebut.
• Harga Sebelum melihat cahaya, kami, seperti penjual bunga lain pada waktu tersebut, menandai harga bunga kepada memasukkan ongkos pengendalian dan delivery. Mereka yang bukan mau bunga-bunga tersebut diatur alias diantarkan, membayar lantaran itu ialah aspek dari markup. Ini adalah kebijakan yang benar-benar merusak store kembang.
Setelah tidak sedikit mengamati store ember dan pedagang kaki lima yang bukan memberikan servis serupa 1 kali, kita percaya kenaikan 2,5 kali untuk bunga sudah cukup. Dengan kata lain, kembang yang dibeli secara grosir seharga 20 sen harus dijual seharga 50 sen.
Ini merusak citra toko bunga saat konsumen melihat Alstroemerias dihargai 70 sen per batang di sebuah store kembang dan $ 1.50 maupun lebih di sebuah toko bunga. Ini memperkuat keyakinan kalau store bunga mahal, yang amat merugikan di pasar ketika ini.
Pada bertahan di waktu depan, saya percaya toko kembang kudu memiliki setidaknya $ 320.000 dalam penjualan (volume penjualan rata-rata store kembang dengan daftar gaji pada tahun 2007, dilaporkan oleh Biro Sensus A.S.) Biaya tetap menjalankan store di area yang diinginkan hampir enggak bisa ditutupi dengan jumlah penjualan yang kurang dari tersebut. Toko bunga pun butuh menghasilkan lebih banyak penjualan domestik dan mengurangi jumlah orderan kawat masuk, di mana mereka menghasilkan sedikit alias tidak ada surplus.
Store bunga di masa depan mesti dianggap terjangkau, berpengetahuan luas, inventif dan dapat diandalkan, dan store bunga di masa depan mesti jadi area di mana customer bisa membeli kembang dengan mudah, dalam segala tampilan yang bisa dan dengan harga yang biasa.
Toko kembang harus lebih menekankan pada bunga itu seorang diri, dan mereka kudu membuat pengaturan lebih praktis, sehingga harganya lebih terjangkau.
Sumber
florist yogyakarta